农村便利店新零售,该怎么模式化?

qinzhiqiang 07-23 17:11 755次浏览

新零售,即企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段并运用心理学知识,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式 。

线上线下和物流结合在一起,才会产生新零售。2016年10月的阿里云栖大会上,阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了新零售,”未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。”

在北方东部三线城市一座小县城里,经营生活便利超市的尧山老板时不时跟店里的客人唠上几句。与“风口”二字相比,老板娘悦悦对无人便利超市似乎更有兴趣。两年多来,他们夫妻二人的大多数时间被圈在了几百平方米的超市内,进货、理货、上新、促销、收银、活动,偶尔难得的一点空闲时间,也被用在了马不停蹄地打扫卫生上。

如果超市真的无人驻店也能正常运转就好了,悦悦想象着美好的未来:基于后端数据实时统计分析,系统自动发出货品日期库存等信息,人工审核并实时对接供应商,一定期限内销售预计更可控,调整货品容易多了,更多时间可以用在选品

八年前,村里出现了一家大型连锁便利超市。

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“如今的零售生意真的是不好做了。”去年底,尧山超市对面的食品生产厂因房租上涨搬迁,占超市流量70%的消费者随之搬家,半年时间内新零售营销,超市仅勉强维持运转。由于超市房子为自家用地新零售营销,相对无房租压力,不然也早开不下去了。而那家大型连锁超市,尽管员工数量逐年减少,但房租压力一路上涨,各种零售小店分流,运营状况不容乐观。

失去客源优势后,尧山在货源供应商选择上更为谨慎。目前,超市货源30%来自于自告奋勇的供应商,50%为当地商品批发城固定进货。尧山说10%的产品为可以以成本价从亲戚处购得。

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巨头渠道下沉,从去年开始,周边店铺逐渐入驻互联网货源供应平台。老板娘介绍,目前店铺10% 商品货源来自于互联网平台。

为了能稍微有些差异化竞争,老板娘在零售通上组合下单,选了几款进口产品。试销售情况不太理想,当地消费者接受程度低,日本的甜点印尼的芝士最后都自己吃了。不过在零售通群里,对于不定期的各种促销活动,老板娘还是会时刻关注。通过周边其他店铺的零售通数据,能够了解当地居民消费喜好,分析哪款产品更受欢迎。

2014年阿里推出“千县万村”计划,并承诺在三年内拿出100亿元,在中国1000个县、10万个村建立农村电商。一年时间里,农村淘宝以每天200个存点的速度进行覆盖,建立了6000个存点。2015年,阿里又推出了村淘APP,发动寻找“村淘合伙人”,以期其成为淘宝撬动农村电商的杠杆。

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京东也表示未来5年将在全国开设超过100万家的京东便利店,其中有一半在农村,“要做到每个村都有”。便利超市的库存管理系统由老板娘兼任,每次新货到来之后,站在收银台处入库存成了老板娘最头疼的任务。

未来多数农村夫妻店在搞定货源之后,最为期待的是科学的营销支持和门店管理系统。未来接入互联网,通过大数据精准营销,活动设置更方便,用户画像精准,方便拉近与用户的距离。谁的体验做得好,规模化发展,谁就能在农村零售江湖生存下来。

2017年7月,阿里巴巴重力投入成立“五新执行委员会”,建设“五新”——新零售、新金融、新制造、新技术、新能源。

店里设置wifi免费使用,代交手机费,帮收发快递,尧山尽可能地把各种需求囊括在小店里,提供增值服务。

此前推出的免费取现功能由于之后平台手续费规定,尧山耐心一遍遍给周围打工人员及不便去远一点银行的老人们讲解,收取手续费也是不得已。

在新零售的风口下,只有规模化才能发展的更好。