手术后喝什么汤恢复快？（手术后的饮食常识）

手术后喝什么汤恢复快？（手术后的饮食常识）

很多人往往在家里有病人手术后，才急急忙忙查询百度百科，看看手术后适宜吃什么，但往往都是手忙脚乱。那么，我们今天一起来了解一下，手术过后适宜吃什么水果?哪些食物是手术后不适宜吃什么的?以及手术后可以喝什么汤进行进补?

一般来说，手术后适宜食用的水果如下：

1、苹果。就是这一生活中常见的水果，含有丰富的维生素C，不仅能够保护我们的心脑血管，而且还有醒神的作用。

2、香蕉。香蕉本身既含有维生素又含有矿物质，一般我们都把香蕉作为助消化的食物，但其实它还可以安神，也是很适合术后的水果。

3、梨。梨可以清热下火，助消化。除此之外，还可以预防关节炎、风湿一类的疾病。

4、菠萝。但要注意，有些人对菠萝本身过敏，所以还是要先确定病人会不会过敏，再进行食用。

此外，手术后不能吃以下食物：

1、香菇、蘑菇一类的菌类食物是不适合手术后的人吃的，这些食物很容易导致皮肤疮疡肿毒。

2、海鲜也是不适宜手术后的人吃的，术后吃海鲜有可能引发伤口感染。

3、一些蔬菜也是不适宜进食的，例如茄子、南瓜之类的。

4、水果一类中，桃、杏、芒果都是要避讳的。

5、术后不适宜吃大补的食物，鸡肉、猪肉之类比较适合大补身体的都是不适合进食的。

6、调味品也不能多吃。调味品，尤其是葱姜蒜吃多了，容易刺激到伤口。

重要的是，手术后可以喝的汤这些汤复原身体：

1、乌鸡汤。乌鸡本身就有补虚养气，滋阴退热的功效，所以用在术后进补是再适合不过的了。

2、鲫鱼汤。鲫鱼汤是比较适合开胃，疏通脉络的，但是要注意的是，做鲫鱼汤时香菜一定不能放太多，以免引起过敏。

3、财鱼汤。财鱼汤唯一需要注意的一点，就是不要在汤里面放太多料酒。

总之，在照顾术后的病人时，一定要注意根据病人自身的情况，选择适宜的水果和食物，不要盲目的进行选择。带有刺激性的食物，以及一些容易引起过敏的食物，一定要慎重选择。值得注意的是，刚刚术后是不适合进行大补的，容易虚不受补。