夏天吃什么蔬菜?这6种蔬菜抓紧吃,营养极好,多吃对身体好

qinzhiqiang 08-12 11:00 726次浏览

步入夏季了,天气已经开始慢慢变得炎热起来了,我们这段时间,身体也会随着季节,发生一些小小的变化,我们这个时候,吃东西也需要适量的调节一下,最好是以清淡的饮食为主,这样对我们的身体也非常有帮助,刚好,刚入夏季,这段时间的瓜果蔬菜,都是正在大量上市,我们可以根据自己的口味来选择食材!

下面来看看这段时间,哪些应季的蔬菜,怎么做最好吃吧!

第一种:枸杞叶

我们在这段时间的枸杞叶,也是非常鲜嫩的时候,因为当季,价格也非常便宜,买上几块钱,就能煮一大锅的汤,我家最爱煮的就是枸杞叶和猪肝汤了,不仅仅营养丰富,枸杞和猪肝含有的营养,对我们的眼睛也非常好,大家可以多吃一些!

夏天,这6种蔬菜抓紧吃,正是当季,营养极好,多吃对身体好

第二种:丝瓜

我们这段时间的丝瓜也非常的鲜嫩,因为丝瓜的热量也非常低,含有的水分也十分充足,用来煮汤和炒,都非常好吃,我喜欢煮汤,口感嫩嫩滑滑的,加点鸡蛋,营养更加好了!

夏天,这6种蔬菜抓紧吃,正是当季,营养极好,多吃对身体好

第三种:苦瓜

一到夏季,我们就非常容易上火,我们这段时间吃苦瓜是非常不错的,苦瓜在广东我们也是经常拿来“败火”,这段时间,多炖一些苦瓜汤,我们喝完,身体也会感觉非常的舒畅,不会经常觉得闷燥!爱上火的朋友,可以多吃苦瓜哦

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第四种:菜心

季节的蔬菜非常多,菜心正在上市,广东人非常爱吃菜心,餐桌上也都会经常出现这道菜,我家最爱的就是爆炒,口感青翠又爽口,用来做蒜蓉菜心也非常不错,关键是热量很低,维C丰富,减肥的朋友,多吃菜心完全没问题!

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第五种:青瓜

青瓜,在夏季的时候,也是个宠儿,不仅仅生吃非常美味,我们用来做菜和凉拌更是好吃,尤其是凉拌最好,在夏季的时候,不用动火,吃起来爽口又美味,热量也非常的低,减肥吃它也很有帮助!

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第六种:空心菜

这段时间的空心菜是我家的最爱,在这半年里,只要空心菜不下市,我家几乎一个星期都得买上3-5次的空心菜来吃,也有很多人说空心菜是“抽筋菜”,其实它的营养也挺丰富的,不仅仅含有维生素C,还含有胡萝卜素,对我们的眼睛也很有好处呢!

夏天,这6种蔬菜抓紧吃,正是当季,营养极好,多吃对身体好

上面这6款季节蔬菜,你最爱吃哪一款呢!在夏季的时候,不妨多吃一些,对我们的身体也是很有帮助的!

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