开熟食店为什么不长久？熟食店生意不景气有什么原因？

现在的熟食店很多，店面大小也大同小异，但是生意上就有很大的区别了。这个是什么原因呢?让我们看看下面的实例：

之前有次去菜市场买熟食，在市场里逛了一圈，发现一个奇怪的景象，在市场里，出口的熟食店门庭若市，在市场外面的熟食店门可罗雀，种类却是差不多，只不过门口店家的老板是本地人，外面店家的老板是外地人，为什么生意相差这么多呢?

我在两家熟食店都买了点一样种类的熟食，然后带回家，家里人看我买了两份一样的熟食很奇怪，我笑着说搞调研用，晚饭的时分我品味了两份一样的熟食，首先先掂一下重量，都差不多，没有短斤少两的状况，也没有多给，然后察看样子，颜色都还可以，看着挺诱人的，只不过外地老板那买的熟食下面有很多辣椒，上面就是下筷品味，其中一盒滋味酸中带甜，略微有点辣，持续尝另一个，菜一放到嘴里就一股辣味涌上舌头，然后又咸，怪不得呢，第二天我又去打听了一下市场外面那家老板的背景。

原来他刚到本地不久，就开了这么一个熟食店，他老家的菜都是这么烧的，很受欢送，可是到这里开了熟食店后生意却老是不见起色，他觉得自己的菜烧的还可以，却没想到本地人的口味和他老家的差很多，本地人对食物滋味的要求偏淡偏酸偏甜，他烧的菜正如我昨天所尝到的偏辣偏咸，这样当然每人情愿去买他的熟食了，所以说事物不是原封不动的，南橘北枳的故事也是尽人皆知，要做好一件事必需量体裁衣，因人而异，不能守株待兔，固步自封。

我把我的意见和外面那家熟食店的老板说了，他连宣称是，当前再经过那家熟食店的时分看到买的人也挺多的，想必是店老板闻过则喜、知错就改。这事也给我本人提了个醒，凡事不能经历主义，做一件事之前先要搞调查研讨，不能先入为主，不然就会和那个外地老板一样，那可就惨了。

不管我们做什么生意，都要知己知彼，才能大获全胜。如果自己熟食店的生意长期不如别家，也许要在味道上面狠下功夫了。做好的熟食的味道，另外加上贴心的服务和相对实惠的价格，想不赚钱都难。另外现在微信营销也有很大的销量。产品有了，为什么不去尝试一下新的东西更多赚钱呢?