汤达人为什么那么贵？“汤达人”叫出了方便面的“第二春”？！

人类历史上最伟大的发明都有哪些？小知相信方便面绝对算得上其中之一。

童年记忆中的方便面，是永远集不齐水浒卡片的小浣熊。长大后的味道，则是旅途跋涉中的一碗温暖。曾几何时，方便面还是深夜中烈性的毒药，是吃完让人后悔但下次还想吃的存在。

风光不再 一碗“汤达人”力挽狂澜

我国人口众多，自然也是方便面的消费大国，相信没人从没吃过泡面吧。

一直以来，很多人对方便面的共识是没有营养、没有价值，作为油炸食品，不仅含有大量的防腐剂，还属于高盐食品，对身体健康毫无益处，也因此被冠以垃圾食品的帽子。

现在，随着高铁提速出行快捷、外卖平台遍地崛起、消费人群更加注重健康，方便面大红大紫、大行其道的时代似乎已经终结。

数据显示方便面消费市场的购买力持续下降，后劲不足。长时间的亏损，也让品牌巨头诸如康师傅、统一等企业意识到产品转型的重要性与迫切性。

市场消费环境低迷，诸多的方便面企业开始相继推出高端产品，品牌之间也由原来的价格竞争逐渐转变为价值竞争。比如，统一企业就推出了高端新品——汤达人，主打卖点就是“汤好”，让人吃了面之后还想把汤喝掉的产品。

在整体市场下滑的环境中，统一集团实现了增长，最主要的贡献就来自于“汤达人”的高速增长。可以说，“汤达人”是统一方便面的绝对明星，当然作为面中贵族，汤达人价格不菲。

汤达人走俏 不仅仅是因为汤好

早在2008年“汤达人”就已经问世，多年蛰伏，它是如何实现逆袭的？

作为一款高端的方便面品牌，汤达人可以说是顺势而为，最最重要的是抓住了国内消费升级的机会，针对消费人群的需求，推陈出新主打高端汤的诉求，把自身从低端品种脱离出来，建立一种新的优势，既有明显特色，又符合当代年轻人的代餐需求。

要想卖的好，宣传自然少不了。除了“汤达人”连推新品外，统一企业还对汤达人品牌进行了多方面的创新改革，尝试了多种复合式的传播模式。例如，网络上那只猴子的短视频推广广告，以幽默的方式很好的传播了香浓好汤的卖点。

经过时间的逐渐培育，慢慢得到了消费者的认可。

也正是看到这一情况，康师傅当时也顺势推出“汤大师”抢食市场份额，以“浓醇好汤”为卖点，讲求“大师范儿”。作为汤达人的竞品，康师傅“汤大师”与统一“汤达人”可谓是针尖对麦芒。

当然，除了面和汤的味道，小知关注的还有它们的品牌保护意识，经查询，“汤达人”与“汤大师”都已经在主要的类别第30类上成功进行了商标注册，但是小知也发现，对于品牌宣传很重的第35类上，汤大师并未申请注册商标。

中细软知识产权总结

从“汤达人”的成功模式上看，方便面高端化或许将成为未来的发展趋势，因为消费者更愿意为健康、高品质的产品买单。

而统一也正是利用自身的领域专业性优势，在洞悉消费需求的基础上有针对性的进行产品创新，以此满足消费者最真实的需求。

对很多传统企业而言，以客户需求为导向，坚持创新出贴合实际需求的产品，才是持续发展的根本。

当然，小知提醒一定要及时进行商标的注册，因为保护好品牌，才能让发展无后顾之忧。

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