有机牛奶和纯牛奶的区别，哪种更加健康！

特仑苏说不是所有牛奶都叫特仑苏，湖南绿色食品网要说不是所有的牛奶都能被称为有机牛奶，现在市面上销售的各种牛奶，价格最高的要数有机牛奶了，有机牛奶凭什么卖得最贵？有机牛奶和普通牛奶到底有什么区别呢？

据湖南绿色食品网了解，有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于奶牛的饲养方式、饲料和牛奶处理过程。

出产有机牛奶的奶牛是在有机牧场中放养、吃天然牧草长大的，它们所吃的牧草施的也都是天然肥料，这里禁止农药和化肥的使用。

只有这样，有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分，且不受有毒有害物质的污染。在牛奶的后期加工中也有更严格的要求，有机牛奶不允许加入防腐剂、抗生素等物质。因此经过有机认证的牛奶，消费者可以更加放心饮用。

接下来湖南绿色食品网引用美国斯坦福大学儿科医学专家分析的有机牛奶从生产前后与普通牛奶生产的差异。

1.众所周知滥用抗生素是目前危害人们健康的重要问题，由于有机牛奶来自于自然饲养、不用抗生素的奶牛。因此有机牛奶中不会含有抗生素的成分，饮用后不会产生抗药性。

2.有机牛奶也就更加纯净，不含农药的残留物。有机牛奶在生产过程中不涉及任何化学合成成分，如有机奶牛食用的均为有机饲料，有机饲料不存在使用化肥和农药等化学物质，从源头保障了有机牛奶天然污染物的特性。

3.由于有机奶牛食用的是绿色饲料，有机牛奶所含的单不饱和脂肪酸，比普通牛奶的含量要高，有助于预防糖尿病和心血管疾病。

有机牛奶与普通牛奶的差别还远远不止这些，有机奶牛农场的管理，有机牛奶生产各环节的质量标准把控，有机牛奶的保鲜措施等等都强于普通牛奶，想了解更多有机食品方面的信息，关注湖南绿色食品网微信公众号（hnlssp1）即可。如果你对食品安全有更高的要求，选择有机牛奶准没错。

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