人每天需要多少蛋白质?要控制到这个量,饮食才均衡!

qinzhiqiang 09-14 18:14 704次浏览

一个人每天到底需要摄入多少蛋白质才达到营养均衡呢?每个人每天可能都吃鱼肉、鸡蛋、牛奶等蛋白质丰富的食物,而人的一天到底需要摄入多少蛋白质才正常,可能很多都不太清楚。

人体一天需要多少蛋白质?要控制到这个量,饮食才均衡

1.首先每人每天需要多少蛋白质呢?从中国营养学会的观点出发,对于一般健康成年男人来说,每天吃65克蛋白质就可以了,而女人每天吃55克蛋白质。

2.那么应该通过吃什么食物来为自身提供丰富蛋白质呢?在日常生活中含有丰富蛋白质的有鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、乳类、豆类及豆制品、谷类等。其中豆类及豆制品虽然提供植物蛋白,但它的营养价值接近于动物蛋白,所以是很好的蛋白选择。谷物提供的植物蛋白虽然不能达到动物蛋白的营养高度,但并不意味着不需要谷物,因为谷物和其他食物蛋白质能够互补,谷物和豆类搭配一起吃,营养会更加全面。

人体一天需要多少蛋白质?要控制到这个量,饮食才均衡

3.那么每天各类食物吃多少才能达到所需呢?根据《中国居民膳食指南》,每天吃250-400克谷类食物,75-100克鱼虾类,50-75克畜、禽肉(也就是一周大概吃两斤肉)。

人体一天需要多少蛋白质?要控制到这个量,饮食才均衡

这些健康又标准的吃法能够保证人的蛋白质含量适量。而对于一般健康成年人:男人每天吃6两主食/女人每天吃5两主食,2-3两瘦肉类,1个鸡蛋,1瓶牛奶/酸奶,2-3两豆制品,基本能满足一天蛋白质的需求。当然,身材高大、运动量大的人,需要相应增加食物的量。

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