魔芋做法有哪些？魔芋7种做法，隔天吃1次腰细了肚子平了体重狂掉！

说起魔芋，有些人可能不熟悉，魔芋是一种碱性食品，平时搭配吃些魔芋，能达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋的另一大特点是低热量、低脂肪和高纤维素，吃它对于降脂减肥有奇效，是减肥人士不愿错过的食材。它是天然吸脂王，推荐魔芋7种做法，它是天然吸脂王，魔芋7种做法，隔天吃1次腰细了肚子平了体重狂掉，女人减肥要多吃， 快来试试吧。

【酸辣魔芋】

原料： 魔芋 香菜 红椒

制作：烧锅水，加入少许盐， 将魔芋放入锅中焯煮两分钟后捞出；将辣椒粉和熟白芝麻放入碗中； 锅中烧热油，将热油倒入辣椒粉中，边倒边搅拌；在辣椒油中加入少许盐、生抽和香醋， 搅拌均匀； 将制作好的酸辣汁倒入魔芋中，最后在上面撒上香菜末、蒜末和红椒圈即可。

【魔芋烧鸭腿】

原料： 鸭腿 魔芋 青椒

制作：鸭腿肉冷水下锅，加入几片姜片和高度白酒去腥， 焯煮好后冲洗干净；烧锅水加入点盐， 将魔芋进锅焯一下捞出；烧热锅放入适量油， 放入鸭腿肉进去炒至表面微微发黄时加入姜片和冰糖继续翻炒至冰糖融化，烹入适量的料酒和酱油继续翻炒，加入适量的水，加盖炖煮二十分钟， 放入魔芋后继续炖煮5分钟， 加入少许盐调味，大火收汁即可。

【水煮魔芋粉丝】

原料： 肉丝 粉丝 魔芋

制作：肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒，拌均匀腌制一下；热锅凉油，将豆瓣酱和蒜末进去煸炒出红油，加入高汤炖煮三分钟，放入粉丝和魔芋入锅去煮，将腌制好的肉丝放入锅中煮至变色后再煮上两两分钟， 加入少许盐调味即可。

【香辣魔芋】

原料： 魔芋 青红椒

制作：烧锅开水加入少许盐， 将魔芋进锅焯煮一、两分钟；焯煮好的魔芋捞出控干水分；烧热锅放入适量的油， 放入豆瓣酱进去煸炒；炒香后下入蒜粒一起煸炒；加入魔芋进去翻炒；加入少许水煮一分钟； 倒入青红椒进去翻炒， 大火收汁即可。

【木耳烧魔芋】

原料： 魔芋 木耳1

制作烧锅水加入点盐， 将魔芋块入锅焯煮一分钟后捞出； 热锅凉油， 将豆瓣酱入锅煸炒； 炒出红油后下入魔芋块入锅翻炒； 加入少许木耳入锅翻炒，放入蒜薹粒继续翻炒；加入红椒圈和蒜末进去翻炒两下；再加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

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【韭菜鸭血魔芋粉】

原料：鸭血 魔芋粉丝 韭菜

制作： 烧锅开水放少许盐，将鸭血块放入里面焯一下；热锅凉油油， 下入葱姜蒜煸炒一下； 爆香后放入1勺豆瓣酱进去煸炒； 炒出红油后加入水， 加盖炖煮2分钟后捞出里面的豆瓣渣； 将魔芋粉丝放入后加盖煮上两分钟； 放入鸭血块，加入少许盐和胡椒粉调味； 加入水淀粉大火收浓，最后放入韭菜段，变色后即可。

【黄瓜木耳拌魔芋】

原料: 魔芋 黄瓜 木耳

制作：烧锅水加入少许盐， 将魔芋放入锅中焯煮两分钟后捞出；将木耳放入锅中焯上一分钟后捞出，将焯好的魔芋和木耳放入碗中，放入切好的黄瓜片；加入少许盐，再加入蒜末和红椒，少许生抽和香醋，拌均匀即可。