怎么快速解冻肉?30年大厨教你一招,5分钟快速解冻!

猪肉是我们日常饮食中常吃的一种肉制品,吃不完的猪肉一般都是放冰箱里面冷冻保存,可是等到要吃猪肉的时候就很麻烦了,需要将猪肉提前拿出来解冻很久,很多人都喜欢直接用水泡。可是用水泡过的猪肉不仅口感变差,而且还会流失营养。其实解冻猪肉根本不用水泡,今天就教大家一个快速解冻猪肉的小窍门,这还是大厨教给我的,一起来跟我学习一下吧!
快速解冻猪肉的小窍门步骤如下:
第一步、首先我们准备一个不锈钢碗,将要解冻的猪肉放进不锈钢碗里面去,然后再在猪肉上撒上一些食用盐,一定要将食盐均匀的涂抹在猪肉上才行。
第二步、然后准备另外一个盆,在盆中加入适量的温水,水温大概50度左右即可,再将装有猪肉的不锈钢碗放在盆上就可以了,可以用一个锅盖将它们盖住。
第三步、最后只需要等待五分钟左右,就可以将猪肉拿出来了,你看猪肉是不是完全解冻好了呢?和刚买的一样新鲜,是不是很实用呢?
看完这个快速解冻猪肉的小窍门,5分钟就能快速解冻,和鲜肉一样新鲜,太实用了,你学会了吗?赶紧动手试试吧!
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