最近一个月，我从投资人的角度分享了“便利店大变局”。近一年来，几十亿资金涌入便利店赛道，说明资本看好，但以侯毅创办的盒马为代表的新零售超市，30分钟到家服务正在跨界打劫便利店。 新零售时代，便利店正……