淀粉是什么粉,勾芡到底用哪个好?

我们在做菜时,除了主菜配菜,通常还会用到各种调料,而且越是复杂的菜式,需要的用到的调料也就越多,淀粉就是就是其中的一种。不过,我们用的除了淀粉还有一种叫做生粉的东西,在之前,小编一直以为生粉和淀粉……
qinzhiqiang 08月10日