30年老店的绝密牛杂配方，广州牛杂的正宗做法，学会自己就可开店 何为牛杂？ 牛杂又叫牛杂碎，如牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。 在很……