在竞争激烈而又微利的酒店业，如果能够加强成本的管理，必然能够为酒店带来强大的经济效益，不断提升酒店竞争力，为创造利润的最大化创造条件。 那么一家酒店想要合理的控制成本，应该采取哪些有效的成本……