吃芋头禁忌有哪些?芋头的食用宜忌!

芋头的含氟量较高,有清洁牙齿的作用。
芋头中有一种高分子植物胶体,有很好的止泻作用,可以作为防治癌瘤的常用膳食,对癌症手术或术后放疗化疗康复有辅助治疗作用。
【食用方法】
1、芋头烹调的时候一定要煮熟,否则其中的粘液会刺激咽喉;
2、剥洗芋头的时候要戴上手套,其粘液中的化合物会使手部的皮肤发痒,在火上烤一烤可以缓解;
3、芋头不适合和香蕉同吃;
4、适合与红枣同食,可以起到补血养颜的功效;
5、芋头适合与牛肉同食,可以防治食欲不振。
【适宜人群】
老少皆宜,身体虚弱者尤其适合。
【食用量】
每次大约80克。一次吃得过多,容易导致腹胀。
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