服务营销经典案例,服务营销做得好的企业案例

qinzhiqiang 09-10 17:26 137次浏览

提到海底捞,大家第一时间想到的是海底捞的服务,在餐饮行业尤其是火锅连锁品牌,很多人想要模仿海底捞的服务,但却学不来,至到现在还有人在学,主要原因就是学的和实际是两回事。海底捞的营销做的出神入化,让顾客以为是在为自己提供服务,今天必普集团就来聊聊海底捞的“服务式营销”。

一、棋牌游戏服务

排队等待的时间总是给人的感觉比正常的时间过的要慢,许多顾客在等待上菜的时候感觉半小时已经过去了,实际上时间才去十分钟,这就是时间与心理时钟的区别。必普集团发现,海底捞提供的棋牌游戏服务,会让人陷入另一个心理时钟,人一旦玩起游戏来就会感觉时间比实际时间过的要快,棋牌游戏服务实际上是一种利用人脑感知误差的营销。

海底捞有哪些服务式营销,必普集团来揭秘

二、美甲服务

对于火锅行业来说,一般不会是一个人去吃火锅,而只要不是一个人去吃火锅,都会有一名女性顾客,但最后结账的大部分是男性,一旦男性失去了耐心,大家一起哄就走了。一般女性都比较喜欢做指甲,要完成一次美甲所需时间也较长,这个时候用美甲来留住女性,剩下的男性只能无可奈何的等待着。

三、零食、水果和饮料

据必普集团了解,在排队等候期间,海底捞会为顾客提供无限量的零食、水果及饮料,很多人都会有疑问,在门口这些都差不多吃饱了,再吃火锅自然会吃不那么多了,这样怎么挣钱呢?其实人一旦进入饥饿的状态,就会迫不及待的想要吃到美食,如果还需要排队,那就有可能会选择另一家。海底捞提供的免费小吃可以更好的留住顾客。

海底捞的服务式营销还有很多,必普集团为大家列举了最典型的三个,海底捞完全摒弃了常规的营销,把营销包装成了服务,这就是为什么很多海底捞的竞争对手学不来的原因。