【原料】 两磅整鸡 1只，啤酒1罐 配料： 姜茸1汤匙，葱茸1汤匙，蒜茸1汤匙，花椒1茶匙，辣椒3只 调料-腌肉： 生抽4汤匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙 调料-烹调： 生抽2汤……