蒜是这个季节腌制最多的腌菜，有很多年轻的朋友担心自己腌不好，或者腌了几天后蒜变酸长毛的情况，只能想吃的时候在外面买。今天小灯就把我腌咸蒜多年的方法以文字的方式分享给大家。 一、先把买回来的大……