燕窝到底是什么呢？ 在西方，燕窝被称为edible bird’s nest，意思就是可食用的鸟巢。 金丝燕在春季开始做窝，它们的口腔分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这就是燕……